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Política de privacidad

1. INFORMACIÓN GENERAL

La presente Política de Privacidad establece los términos en los que Pilar Pastor recopila, usa, mantiene y protege la información proporcionada por los usuarios de su sitio web. Esta política cumple con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) (UE) 2016/679, la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) y la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI-CE).

Datos del Responsable del Tratamiento:

  • Titular: Pilar Pastor

  • Domicilio: Calle de la Sonrisa, 13, 28100 Alcobendas, Madrid

  • Correo electrónico de contacto: info@pilarpastordietista.com

  • CIF/NIF: 50742179Q

  • Actividad: Servicios de educación y asesoramiento en alimentación saludable, dietoterapia en coordinación con profesionales sanitarios, y venta de productos digitales relacionados con la alimentación y el bienestar.

Pilar Pastor es Técnico Superior en Dietética. Su actividad se desarrolla en el ámbito de la educación nutricional, asesoramiento dietético y apoyo dietético a personas diagnosticadas, siempre en coordinación con profesionales sanitarios. En ningún caso realiza diagnósticos médicos ni sustituye la atención médica especializada.

2. PRINCIPIOS APLICADOS EN EL TRATAMIENTO DE DATOS

En el tratamiento de datos personales, se aplican los siguientes principios:

  • Licitud, lealtad y transparencia.

  • Limitación de la finalidad.

  • Minimización de datos.

  • Exactitud.

  • Limitación del plazo de conservación.

  • Integridad y confidencialidad.

  • Responsabilidad proactiva.

3. DATOS RECOPILADOS Y FINALIDAD DEL TRATAMIENTO

Los datos personales que se recogen en este sitio web pueden incluir:

  • Datos identificativos: nombre, apellidos, correo electrónico, número de teléfono.

  • Datos de facturación: dirección de facturación y datos fiscales en caso de contratación de servicios.

  • Datos de salud (opcional y con consentimiento explícito): información relevante para la personalización de planes nutricionales o dietoterapia.

  • Datos de navegación: dirección IP, cookies, comportamiento en la web.

Finalidades del tratamiento:

  • Gestión de consultas y solicitudes de información.

  • Gestión de la contratación de servicios de asesoramiento dietético y venta de productos digitales.

  • Elaboración de programas personalizados de alimentación y hábitos de vida, siempre en coordinación con profesionales sanitarios en caso de patologías diagnosticadas.

  • Envío de comunicaciones comerciales relacionadas con los servicios ofrecidos, siempre que exista consentimiento expreso.

  • Cumplimiento de obligaciones legales, fiscales y administrativas.

  • Análisis estadístico de la navegación y mejora de la experiencia del usuario en la web.

4. LEGITIMACIÓN DEL TRATAMIENTO

El tratamiento de datos personales se basa en las siguientes bases legales:

  • Ejecución de un contrato para la prestación de los servicios solicitados.

  • Consentimiento del interesado para el tratamiento de datos de salud, envío de comunicaciones comerciales y tratamiento de datos de navegación no estrictamente necesarios.

  • Cumplimiento de obligaciones legales, fiscales y administrativas.

El usuario puede retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo.

5. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales se conservarán:

  • Mientras se mantenga la relación comercial o profesional.

  • Durante el tiempo necesario para cumplir con las obligaciones legales y fiscales.

  • Hasta que el interesado solicite su supresión, siempre que no existan obligaciones legales que lo impidan.

6. CESIÓN DE DATOS A TERCEROS

Los datos personales no se cederán a terceros, salvo en los siguientes casos:

  • Cumplimiento de obligaciones legales o requerimientos judiciales.

  • Servicios de alojamiento web, mantenimiento técnico o proveedores tecnológicos.

  • Plataformas de pago seguras utilizadas para gestionar cobros online.

  • Plataformas de email marketing y gestión de clientes.

  • Profesionales sanitarios colaboradores, exclusivamente cuando sea necesario para la correcta prestación de los servicios dietéticos en casos de patologías diagnosticadas, y siempre con el consentimiento expreso del usuario.

Transferencias internacionales de datos:

Pilar Pastor informa que, para determinados servicios, puede utilizar herramientas de proveedores cuya infraestructura se encuentra fuera del Espacio Económico Europeo, como:

  • WhatsApp Business, para comunicación con clientes.

  • Google Meet, para videollamadas.

  • Google Forms, para recogida de datos y cuestionarios online.

En todos estos casos, se garantiza que se aplican las medidas adecuadas para proteger los datos personales, en particular mediante la firma de cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea o adhesión a marcos internacionales de protección de datos.

7. DERECHOS DEL USUARIO

El usuario tiene derecho a:

  • Acceder a sus datos personales y obtener información sobre su tratamiento.

  • Rectificar datos inexactos o incompletos.

  • Solicitar la supresión de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.

  • Limitar el tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias.

  • Oponerse al tratamiento de sus datos.

  • Solicitar la portabilidad de sus datos a otro responsable.

  • Retirar el consentimiento en cualquier momento.

Para ejercer estos derechos, el usuario podrá contactar con Pilar Pastor a través del correo electrónico info@pilarpastordietista.com, indicando claramente qué derecho desea ejercer y adjuntando copia de un documento acreditativo de su identidad.

En caso de considerar que sus derechos han sido vulnerados, el usuario podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Pilar Pastor ha adoptado medidas técnicas y organizativas para proteger los datos personales y garantizar su confidencialidad, integridad y disponibilidad, tales como:

  • Uso de protocolos de navegación segura (HTTPS).

  • Control de acceso restringido a la información personal.

  • Almacenamiento en servidores seguros.

  • Realización de copias de seguridad periódicas.

9. COOKIES Y TECNOLOGÍAS SIMILARES

Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y analizar su comportamiento en la web. Para más información, consulte la Política de Cookies.

10. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

La presente Política de Privacidad puede actualizarse en cualquier momento debido a cambios legislativos o ajustes en la actividad de Pilar Pastor. Las modificaciones se publicarán en esta página, siendo responsabilidad del usuario revisarla periódicamente.

11. CONTACTO

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Privacidad, el usuario puede contactar con Pilar Pastor a través del correo electrónico info@pilarpastordietista.com.

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